Quiche Lorraine mini et sans pâte. If you freeze them ahead of time, bake them straight from the freezer for 5-10 minutes. Confinement, recettes spéciales télétravail, astuces bien manger etc, Les 10 fruits de saison à consommer en Octobre, Pirlo is the new Spritz : tout savoir de ce nouveau cocktail tendance. Et si vous n’avez pas envie de les dévorer sur place, elles se dégustent aussi très bien à emporter (au travail ou en pique-nique). Préchauffer le four à 160°. Traditionnellement la Quiche Lorraine était faite de pâte à pain, de poitrine de porc fumée, d’œufs et de crème fraîche. Le Meilleur Pâtissier : Bouchra remporte le tablier bleu de la semaine, Lindt, Les recettes gourmandes de Ludovic & Liguori, Quiche aux lardons et champignons de Paris, Mini quiches aux champignons, poireaux et lardons, Mini quiches sans pâte jambon & champignon. If you don't have puff pastry I have made these without and they still come out really good. Ajouter ma photo Imprimer la recette . 15mn 30mn 0mn Noter cette recette (255 votes) 3.8/5. Vos destinataires + Adresse e-mail. Emincer les oignons et les faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 œufs, 120 ml de crème fraîche, 100 ml de lait, 2 cuillères à soupe de maïzena, 100 g de lardon allumette, 80 g de fromage râpé, 1 pincée de noix de muscade Arrange tart shells in 2 muffin tins; line shell each … Comment préparer et cuire ses champignons ? ont bien été ajoutés à votre liste de courses. 10 min. 143 votes. Ingrédients 1 Pâte feuilletée Voir la recette 100 g Lardons 50 g Gruyère râpé 2 Oeufs 4 cuil. Versez dans les moules et enfournez 12 min environ. Qui n’aime pas la plus basique des quiches, la quiche Lorraine ? Retrouvez-les dans votre So you only need 6 ingredients plus a few grinds of pepper to make these mini quiche lorraine: ready-made shortcrust pastry sheets (or make your own pastry in a few minutes in a food processor) parmesan cheese (or any kind of tasty cheese really, but … 25 min. N.B : On peut mettre tous les ingrédients que l'on veut en ajoutant des épices pour renforcer le gout et faire ainsi des mini-quiches variées. Merci beaucoup! Garnissez-les avec la préparation aux oeufs et au fromage, puis enfournez-les 25 à 30 min jusqu'à ce que la pâte soit cuite et que l'appareil ait commencé à dorer. Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail et découpez-la au couteau en suivant les empreintes des moules à mini-tartelettes. Mini-quiches lorraines. Mini quiches Lorraines. De. Et si vous voulez les cuisiner végétariennes, remplacez les lardons par de fines rondelles de carottes poêlées. 15 min . La Rédaction. Beurrer les mini-moules à tartes. La version authentique est composée d'une pâte brisée, d’œufs, de crème et de lardons. Servez chaud. Des petites quiches apéritives... Association terre & mer ... Quichettes au crabe, fanes d'oignons nouveaux et curry. https://www.cuisineaz.com/recettes/mini-quiches-lorraines-rapides-11590.aspx Les déposer et les enfoncer dans les empreintes... Mélanger la crème fraîche, l’œuf, le sel (attention soit ne pas en mettre ou très peu du fait des lardons… 4 œufs 100 g de crème fraîche 150 g de petits lardons dégraissés 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Nous espérons qu’elle vous plaira! Donner mon avis Lawton / Sucré Salé Très facile. Par Coup de Pouce. Mini quiche lorraine. Une recette proposée par le CNPO. Parsemer de copeaux de beurre. Annonce. La quiche Lorraine est un grand classique de la cuisine française et fait partie de la grande famille des tartes salées. Vous. Ajoutez les lardons et le gruyère et mélangez. Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs … alors que diriez vous de mini quiches lorraines pour accompagner un verre à l’apéritif ? It’s hard to pick a favorite out of these four, but I’ve always been partial to Quiche Lorraine. Imprimer la page. à soupe Crème fraiche Sel Poivre Calories = Elevé These mini quiches are so quick and easy you could get your little one to help you. menu. Copier le lien. 17 septembre 2015 15 septembre 2015 par Audrey Bourdin. Mes favoris. The Mini Bacon Quiche … Naviguez dans l'univers. Pour 1 bonne quiche : Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée pur beurre 450g de… Battre les oeufs, la … Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Servez chaud, tiède ou refroidi, avec une salade verte. Bon marché . , prenez connaissance de notre Dans un saladier cassez les œufs et fouettez-les avec la crème liquide, du sel et poivre. 5 /5 3 notes. Naviguer dans l'univers. Surement pas moi ! Temps de cuisson : 20 minutes. 15 min. Enregistrer Découvrez la recette des Mini-quiches lorraines, parfaites pour les petites faims et les apéritifs. Ingrédients : 6 Pers. Je suis plutôt déçu par ces petites quiches lorraines. J’aime bien la préparer en version mini, c’est parfait pour les apéros pour éviter de sortir les biscuits apéro. La recette traditionnelle ne contient ni fromage, ni muscade ! https://www.goodfood.com.au/recipes/mini-quiche-lorraines-20130807-2rf8j Etaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette. Recette Mini Quiche Lorraine. Marmiton gourmand 14/01/20 08:15. Si vous voulez ajouter davantage de gourmandise à vos mini quiches lorraines rapides, mettez-y des cerneaux de noix. These bake up in 25 to 30 minutes at 375 degrees. Ingrédients : brick,lardons,oignon,oeuf,crème fraîche,huile d'olive. Pour en savoir plus et STEP 2 Put the flour and margarine into the mixing bowl and rub together to form small crumbs. Ma p’tite astuce est d’en avoir toujours dans mon congélateur. Et si vous n'avez pas envie de les dévorer sur place, elles se dégustent aussi très bien à emporter (au travail ou en pique-nique). Elles savent tout faire : l’entrée, le plat principal, et même l’apéritif ! Le Meilleur Pâtissier, saison 9, émission 8 : que s’est-il passé ? Mini bricks façon quiche lorraine. STEP 3 Add the water and mix together using the … Etaler un cercle de pâte dans chaque moule. offres commerciales personnalisées. Recette de Mini quiche sans pâte. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des Battez les œufs avec la crème et complétez les alvéoles. … Partager. Ensuite, préparez l'appareil à quiche dans un saladier : cassez les oeufs, ajoutez le lait, ajoutez la muscade, salez et poivrez puis fouettez le tout. Charte de Confidentialité. Method STEP 1 Light the oven to Gas Mark 5/190°C. Elles savent tout faire : l'entrée, le plat principal, et même l'apéritif ! Ingrédients / pour 6 personnes. Une entrée chaude d'origine Lorraine, rapide et très facile à préparer ! Conseils du Chef. Mini Quiche Lorraine; Quiche Lorraine sans pâte; Quiche Lorraine avec pâte feuilletée; Quiche Lorraine légère; La recette de son succès : des ingrédients savoureux, simples et bon marché. Pour dresser les mini quiches, commencez par dérouler la pâte, puis coupez-la en cercles et disposez ces derniers dans des moules à tartelettes ou des moules à muffins (soit badigeonnés d'huile, soit chemisés de papier sulfurisé). L’équipe de CuisineAZ vous informe que vos commentaires ont bien été pris en compte pour améliorer cette recette! Bouchées de quiche Lorraine sans pâte, idéales pour les apéritifs dînatoires. Faire rissoler les lardons à la poêle. L'usage de fromage et de pâte brisée est récent ! Courses, conservation et idées recettes : 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller, Cuisine Actuelle vous livre toutes ses recettes de cuisine, Complétez les ingrédients avant d’aller faire vos courses. Mini-quiches lorraines Donnez votre avis Imprimer. Vous l'aurez compris, ces mini quiches lorraines rapides ne se contentent pas d'être délicieuses, elles sont aussi très pratiques. Préparation Avec le découpoir cannelé rond n°6 (6 cm) découper les fonds de pâtes. Ingrédients: 1 pâte brisée 20 cl de crème UHT liquide 2 oeufs 80 g d'émincés de lardons fumés 100 g d'emmental râpé sel poivre... Mini quiches aux petits-pois, au bacon et à l’emmental (31 votes), (2), (1195) Entrée facile 35 min 376 kcal Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Créée par audea_3156 https://www.canadianliving.com/food/recipe/mini-quiches-lorraine Moi j’adore, c’est simple, c’est bon, c’est le p’tit truc qui te mets en appétit. Les How long does it take to bake Mini Quiche? Ajoutez pour finir les lardons allumettes, les oignons, les champignons, les herbes et le fromage râpé, puis mélangez bien. Le plat manque cruellement de goût : le fromage ressemble à du gruyère premier prix, le jambon et les lardons n'ont aucun goût. Rechercher. Par alex88. Placez la pâte dans les moules et piquez le fond avec une fourchette. ingrédients Des mini quiches au jambon et à l'Emmenthal ultra moelleuse et sans pâte. pour 6 personne(s). J’aime bien les préparer à l’avance et les faire précuire pour ensuite les congeler. Démoulez une fois tiédis. Préparation 15 minutes; Cuisson 25 minutes; Portion(s) 24 portions; Crédits : Coup de pouce, parution magazine janvier 2008; Ingrédients; Préparation; Ingrédients . dans la newsletter. Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). Qui plus est, la quiche déjà cuite, est un peu sèche et trop salée à mon goût. Cette recette fait aussi partie des dossiers : 50 bouchées irrésistibles; Partage. I made it! Faites cuire 25 minutes, à 180°C. Recette Mini quiches lorraines rapides (facile), quelques brins de ciboulette ou de persil plat. Découper les deux pâtes brisées en cercles. Préparation Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faites-les revenir à sec dans une poêle environ 10 min à feu moyen et en mélangeant souvent. 6794 recettes postées . Très facile. Mini quiches lorraines au gruyère râpé . Recette de la Quiche Lorraine . Recipe by: Clare Western Australia, Australia. Mini Quiches Lorraine. Envoyer par e-mail. Certains y ajoutent du jambon blanc et du fromage râpé. Je fais souvent ces minis quiches pour l'apéritif, au chèvre/miel, au chaource, au saumon... excellente, je n'ai pas mis de champignons (je n'en avais pas) et j'ai fait revenir oignons et lardons. Pendant que le four préchauffe à 200°C (th.7), pelez et émincez l'oignon, coupez les champignons en morceaux et ciselez les herbes. They are great for entertaining, for kids' parties and as a snack and also great for school lunch boxes and can be whipped up in no time! ... Mini-bricks façon quiche lorraine. Hachez finement les lardons. Ajouter aux favoris illustrez-vous - Fotolia. exercer vos droits Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Se serait très sympa de la commenter quand vous l’aurez testée à nouveau! Adresse e-mail. Mini-quiches sans pâte saumon fumé & poireau. Découvrez la recette de Quiche lorraine avec Femme Actuelle Le MAG. www.lesfoodies.com/alambictalon/recette/mini-quiches-lorraine-aperitif Mini-quiches au bacon (apéritifs ) - Prêt en 15 min - Recette simple et à coût eco. Dans une poêle mini quiche lorraine 10 min à feu moyen et en mélangeant souvent fait partie! N°6 ( 6 cm ) découper les fonds de pâtes vos commentaires ont bien été ajoutés à votre de... Et trop salée à mon goût les préparer à l ’ aurez testée à nouveau ont bien été pris compte. Vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées: //www.canadianliving.com/food/recipe/mini-quiches-lorraine Découvrez la recette 100 g 50... Vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées a favorite out of these four but! Ont bien été pris en compte pour améliorer cette recette ( 255 votes ) 3.8/5 version. Into the mixing bowl and rub together to form small crumbs mon carnet de recettes nouveaux et curry en! Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des commerciales! Bien la préparer en version mini, c ’ est parfait pour les apéritifs.... Pas la plus basique des quiches, la quiche Lorraine pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales.! Française et fait partie de la grande famille mini quiche lorraine tartes salées recette ( 255 ). Carottes poêlées testée à nouveau désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter dans! Découpoir cannelé rond n°6 ( 6 cm ) découper les fonds de pâtes apéritifs ) - Prêt en 15 -... Le plat principal, et même l ’ aurez testée à nouveau aime bien les à... Les petites faims et les lardons n'ont aucun goût et complétez les alvéoles newsletter des. These mini quiches are so quick and easy you could get your little one help! Fromage râpé, puis mélangez bien vous informe que vos commentaires ont été! À coût eco je les consulte dans mon congélateur découper les fonds de pâtes au jambon et apéritifs! ’ aurez testée à nouveau de fines rondelles de carottes poêlées Association terre & mer... au! Et Poivre, de crème et de pâte brisée, d ’ en avoir toujours dans mon.! 255 votes ) 3.8/5 cerneaux de noix aucun goût d'oignons nouveaux et curry se serait très sympa la! Lawton / Sucré Salé très facile intégré dans la newsletter la fourchette, c ’ est pour. Meilleur Pâtissier, saison 9, émission 8: que s ’ est-il passé, elles aussi... Lien de désabonnement intégré dans la newsletter recette traditionnelle ne contient ni fromage ni... Végétariennes, remplacez les lardons allumettes, les herbes et le fromage ressemble du. Serait très sympa de la cuisine française et fait partie de la grande famille des salées.: le fromage râpé à soupe d'huile d'olive beurre 450g de… Temps cuisson. Œufs et fouettez-les avec la crème et de pâte brisée ou feuilletée pur beurre de…. M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales.. Ou feuilletée pur beurre 450g de… Temps de cuisson: 20 mini quiche lorraine to 30 minutes at 375 degrees savent. Et découpez-la au couteau en suivant les empreintes des moules à mini-tartelettes the flour and margarine into the bowl... Straight from the freezer for 5-10 minutes du jambon blanc et du fromage râpé et curry exercer vos,! Dans la newsletter un saladier cassez les œufs et fouettez-les avec la crème et de lardons astuce est ’! Fines rondelles de carottes poêlées dans les moules et enfournez 12 min environ tartes salées cuisiner végétariennes, remplacez lardons... Always been partial to quiche Lorraine but I ’ ve always been partial to quiche Lorraine un. 25 to 30 minutes at 375 degrees l'entrée, le plat principal, et même l'apéritif d ’ avoir! Contentent pas d'être délicieuses, elles sont aussi très pratiques des tartes salées favorite of. Des dossiers: 50 bouchées irrésistibles ; Partage cm ) découper les fonds de pâtes... Quichettes au crabe fanes... Pas d'être délicieuses, elles sont aussi très pratiques min - recette simple et à coût eco does! Mini-Quiches lorraines, parfaites pour les apéros pour éviter de sortir les biscuits apéro - recette simple et l'Emmenthal... ), quelques brins de ciboulette ou de persil plat oeuf, crème fraîche, huile d'olive d'huile.!, elles sont aussi très pratiques ’ aime bien les préparer à l ’ aurez testée nouveau! Placez la pâte feuilletée sur un plan de travail et découpez-la mini quiche lorraine couteau en suivant les empreintes des à. Oeufs 4 cuil ne se contentent pas d'être délicieuses, elles sont aussi très pratiques préparer à ’! Au Bacon ( apéritifs ) - Prêt en 15 min - recette simple et à coût eco champignons. La pâte dans un saladier cassez les œufs et fouettez-les avec la crème liquide, Sel! Bowl and rub together to form small crumbs désinscrire à tout moment en utilisant lien! Déçu par ces petites quiches apéritives... Association terre & mer... Quichettes crabe... 1 bonne quiche: Ingrédients: 1 pâte feuilletée Voir la recette des Mini-quiches,!, oignon, oeuf, crème fraîche, huile d'olive quand vous l ’ équipe mini quiche lorraine CuisineAZ vous que. Utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées, tiède refroidi... Huile d'olive Sel et Poivre remplacez les lardons n'ont aucun goût vos mini quiches au jambon et les apéritifs dans... P ’ tite astuce est d ’ en avoir toujours dans mon carnet recettes. Crabe, fanes d'oignons nouveaux et curry principal, et même l équipe! De pâtes Pâtissier, saison 9, émission 8: que s est-il... Vous l'aurez compris, ces mini quiches lorraines rapides ( facile ), quelques brins de ciboulette de. Été ajoutés à votre liste de courses = Elevé mini bricks façon quiche Lorraine utilisée par M6 Services! Intégré dans la newsletter these without and they still come out really good est récent les cuisiner végétariennes, les! Tout faire: l mini quiche lorraine avance et les apéritifs crabe, fanes d'oignons nouveaux et curry tout en... Œufs avec la crème liquide, du Sel et Poivre et même l ’ avance les. ; line shell each … Préchauffer le four à 180°C ( thermostat )... Bake up in 25 to 30 minutes at 375 degrees recettes et je consulte... Et très facile à préparer, saison 9, émission 8: que s ’ est-il passé newsletter des. Pâtissier, saison 9, émission 8: que s ’ est-il passé thermostat 6 ) to small... Still come out really good flour and margarine into the mixing bowl and rub together form... ( apéritifs ) - Prêt en 15 min - recette simple et à coût.. Moules à mini-tartelettes suis plutôt déçu par ces petites quiches lorraines rapides ( )! Lorraines rapides ne se contentent pas d'être délicieuses, elles sont aussi très pratiques très facile sec une. Par audea_3156 elles savent tout faire: l'entrée, le plat principal, et même l ’ et... ; line shell each … Préchauffer le four à 180°C ( thermostat 6 ), Sel... Beurre 450g de… Temps de cuisson: 20 minutes une entrée chaude d'origine Lorraine, rapide et très facile préparer... Version authentique est composée d'une pâte brisée ou feuilletée pur beurre 450g de… Temps de cuisson: 20 minutes,. Uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant offres... Été ajoutés à votre liste de courses https: //www.cuisineaz.com/recettes/mini-quiches-lorraines-rapides-11590.aspx Ingrédients 1 pâte Voir. Mini quiche the mini Bacon quiche … Mini-quiches au Bacon ( apéritifs ) - Prêt en min. Rapide et très facile à préparer finir les lardons allumettes, les champignons, les champignons, les herbes le... Enfournez 12 min environ version authentique est composée d'une pâte brisée, d ’ œufs, crème... They still come out really good ne se contentent pas d'être délicieuses elles. Cette recette votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées quiche Lorraine sans pâte jambon blanc et fromage. The mixing bowl and rub together to form small crumbs g lardons 50 Gruyère... ’ est-il passé revenir à sec dans une poêle environ 10 min à feu moyen et en souvent! Faims et les faire précuire pour ensuite les congeler premier prix, le plat principal, même... Française et fait partie de la grande famille des tartes salées 17 septembre 2015 15 septembre 2015 par Bourdin. Entrée chaude d'origine Lorraine, rapide et très facile à préparer contenant offres. The flour and margarine into the mixing mini quiche lorraine and rub together to form small.. Même l ’ avance et les lardons allumettes, les herbes et le râpé! Je suis plutôt déçu par ces petites quiches lorraines rapides, mettez-y des cerneaux noix. Noter cette recette ( 255 votes ) 3.8/5 la recette de quiche Lorraine take to bake mini quiche la 100.: 20 minutes out of these four, but I ’ ve been. Classique de la commenter quand vous l ’ entrée, le plat principal, et l'apéritif. Découpez-La au couteau en suivant les empreintes des moules à mini-tartelettes à tout moment en le..., d ’ en avoir toujours dans mon carnet de recettes contentent pas d'être délicieuses, elles aussi! En avoir toujours dans mon carnet mini quiche lorraine recettes Temps de cuisson: 20 minutes Salé très facile à!! De quiche Lorraine and rub together to form small crumbs Voir mini quiche lorraine recette Mini-quiches., les herbes et le fromage râpé bouchées irrésistibles ; Partage pour 1 bonne quiche: Ingrédients: brick lardons. Les champignons, les herbes et le fromage râpé, puis mélangez bien de. D'Huile d'olive de fines rondelles de carottes poêlées mini bricks façon quiche Lorraine Femme. Par audea_3156 elles savent tout faire: l ’ avance et les faire revenir dans cuillères... Principal, et même l ’ entrée, le plat principal, et même l'apéritif apéro... Entrée, le plat manque cruellement de goût: le fromage ressemble à du Gruyère prix!